Em uma entrevista reveladora no programa do renomado jornalista Faquini, Irajá Lacerda, acompanhado de pesquisadores da Universidade de Brasília (UnB), apresentou um ambicioso projeto de agroindustrialização que promete revolucionar a economia da região oeste do Mato Grosso. A iniciativa, focada na criação de uma agroindústria em Cáceres, visa capacitar produtores locais e garantir um mercado mensal para seus produtos, fortalecendo a agricultura familiar, criando as oportunidades de exportação.
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Durante o programa, Irajá detalhou o caráter modular do projeto, que começará com o processamento de produtos vocacionais da região, como a fécula de mandioca, chips e farinha de banana, além de cápsulas de açafrão destinadas à produção de medicamentos fitoterápicos. Esses produtos, escolhidos por sua alta demanda nos mercados vizinhos e asiáticos, serão os primeiros a serem industrializados pela nova agroindústria.
“O que estamos fazendo aqui é mais do que simplesmente construir uma fábrica; estamos criando uma infraestrutura que vai garantir estabilidade e crescimento para os pequenos produtores da nossa região”, destacou Irajá. “Ao garantir uma compra mensal desses produtos, estamos dando aos produtores a segurança de que seus esforços não serão em vão, enquanto simultaneamente atendemos à crescente demanda internacional por esses itens.”
Os pesquisadores da UnB, que têm desempenhado um papel crucial no desenvolvimento do projeto, também participaram do programa, explicando as fases de implementação da agroindústria. Eles ressaltaram a importância da capacitação dos produtores locais, que será oferecida como parte do projeto, garantindo que os agricultores possam se adaptar às novas exigências de produção e maximizar a qualidade de seus produtos.
“O programa de capacitação é fundamental para o sucesso da agroindústria. Queremos que os produtores entendam as novas técnicas e processos que serão implementados, garantindo que a produção atenda aos altos padrões exigidos pelos mercados internacionais”, explicou um dos pesquisadores.
A iniciativa, que já está em fase avançada de planejamento, não só diversificará a produção agrícola da região, mas também criará uma cadeia logística eficiente que beneficiará toda a economia local. Ao transformar culturas tradicionais em produtos industrializados, o projeto visa reduzir a dependência da região de grandes fornecedores externos e fortalecer a posição de Cáceres como um importante hub agrícola.
Com uma visão clara e uma estratégia bem definida, Irajá Lacerda está liderando uma nova era de desenvolvimento em Cáceres, conectando a agricultura local a oportunidades globais. A entrevista no programa do Faquini deixou claro que este projeto tem o potencial de transformar a realidade econômica da região, trazendo prosperidade e crescimento sustentável para todos os envolvidos.
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